Atia 2022
Elaboración: La uva se recoge temprano por la mañana. Se despalilla y se mantiene en maceración con los hollejos durante al menos 4 horas. Trabajamos protegiendo al máximo frente oxidaciones. Fermentación en barrica y crianza de 8 meses, después 4 meses en acero y 18 meses de botella.
Cata: Color blanco oro con reflejos verdosos. En nariz destaca la fruta perfectamente integrada con la madera. En boca es un vino fresco, salino y frutal, con gran complejidad y matices.
Producción: 800 botellas
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Caja de 6 unidades. Envío incluido en España (península y baleares).
(Precio por botella € 18.50)
111.00€ Caja 6 bot/750ml
VARIEDAD | Sauvignon Blanc |
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TIPO DE VINO | Blanco fermentado en barrica |
LOCALIZACIÓN VIÑEDOS | Los Hinojosos (Cuenca) |
PRODUCCIÓN | 800 botellas |
ENÓLOGO | Antonio Florencio |
ANALÍTICA | Grado: 12,5% Azúcar: 0 g/l |
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