Tempranillo Syrah Caja 6 unidades
72€
12€ por botella
Elaboración: Uva recogida a mano, se despalilla en su totalidad, dos días de maceración en frío. Sólo se usa la técnica de bazuqueo durante la maceración. Nueve días de fermentación a 24ºC, mas cinco días de maceración postfermentativa.
Cata: Color rojo con ribetes violetas. En nariz destacan las frutas rojas y negras, muy intensas. En boca es un vino complejo y elegante, con una tanicidad media, buena estructura y volumen. Destacan los sabores de fruta negra y regaliz. Largo y persistente.
Producción: 3100 botellas
Caja de 6 unidades. Envío incluido en España (península y baleares).
Descripción
Elaboración: Uva recogida a mano, se despalilla en su totalidad, dos días de maceración en frío. Sólo se usa la técnica de bazuqueo durante la maceración. Nueve días de fermentación a 24ºC, mas cinco días de maceración postfermentativa.
Cata: Color rojo con ribetes violetas. En nariz destacan las frutas rojas y negras, muy intensas. En boca es un vino complejo y elegante, con una tanicidad media, buena estructura y volumen. Destacan los sabores de fruta negra y regaliz. Largo y persistente.
Producción: 3100 botellas
Caja de 6 unidades. Envío incluido en España (península y baleares).
(Precio por botella 12€)
| VARIEDAD | Tempranillo75% – Syrah 25% |
|---|---|
| TIPO DE VINO | Tinto Joven |
| LOCALIZACIÓN VIÑEDOS | Los Hinojosos (Cuenca) |
| PRODUCCIÓN | 3.100 botellas |
| ENÓLOGO | Antonio Florencio |
| ANALÍTICA | Grado: 14% Azúcar: 0 g/l Acidez: 5 g/l pH: 3,78 |
